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EN ESTA EDICION:

EDITORIAL
RECORDANDO LA TRAGEDIA DE ARMERO
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LAS MEDIAS BLANCAS
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La culpa la tiene la Vaca

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Salud
 

Mantenga Su Peso En Esta Época Festiva….
Por Isabel Castro @

Mientras algunos esperan con anticipación los días festivos que vienen por delante, hay muchos individuos que están empezando a preocuparse de cómo van a poder abstenerse de las delicias de comidas y postres que se van a encontrar en muchas de las fiestas que están por llegar. Aunque es bueno que ciertas personas se preocupen de continuar con su nuevo modo de alimentarse, tampoco es necesario que se estresen si se enfrentan con ciertas circunstancias en que será difícil poder escoger comidas bajas en grasa y calorías. Lo importante es que se acuerde que estos días que vienen son para pasarlos bien junto a sus familias y que no es imposible mantener su peso mientras también disfruta de sus comidas favoritas.

Unos de los errores que cometemos mientras que nos entretenemos con estas fiestas, es que nos privamos de comer durante el día, y cuando llega la hora de comer en la fiesta, comemos mucho más de la cuenta! Existen maneras de evitar que esto suceda, comenzando con un buen desayuno en la casa. El desayuno debe ser un desayuno balanceado, que tenga suficiente proteína. La proteína ayuda para uno se sienta más saciado, y hace que se demore más la digestión de la comida, dejándonos satisfechos por un tiempo prolongado. Combinar la proteína con una comida que sea alta en fibra es lo que va permitir que el azúcar en la sangre se mantenga estable, evitando el hambre incontrolable. Esto le ayudará a no desbordarse en cuanto llegue a la mesa, porque no escogerá comidas por impulso y aunque escoja comidas que sean más altas en calorías, la porción será más fácil de controlar. Se puede lograr que cada alimento que se prepara para la cena, tenga cabida en su régimen. Esto es fácil si sólo se aparta un momento para planificar bien entre las comidas que valen la pena comer en el momento, y las que se pueden guardar para otras ocasiones. Por ejemplo, coma las comidas que le gusten que sean populares en esta época del año. No desperdicie calorías con comidas que son fáciles de conseguir a cualquier momento del año. Nunca debe llegar a la reunión con hambre y se recomienda que coma una merienda cada 3 o 4 horas hasta que llegue el momento de reunirse para la cena. Estas meriendas cada rato deben también incluir algún tipo de proteína con una comida alta en fibra. Por ejemplo, una manzana con un pedazo de queso son una comida que fácilmente puede controlar el hambre si falta mucho por cenar, pero tampoco le agrega muchas calorías al final del día. Con esta estrategia, se puede evitar comer por impulso y le permitirá razonar antes de comer para poder escoger las comidas que sean más sanas y no tan pesadas. Acuérdese, que la idea no es privarse de todas las comidas que se le antojen, pero poder comer esas comidas moderadamente.

Cuando llegue el momento de la cena, haga el intento de empezar con un plato más pequeño, parecido al tamaño de un plato de ensalada, y comience por escoger las comidas más sanas y no tan grasosas. Las frutas y vegetales son excepcionales, porque son comidas que llenan sin tener un alto nivel de calorías. Escoja las comidas que sean más altas en calorías; después de que ya haya llenado su plato con otras comidas menos grasosas. Así puede disfrutar de todas las comidas moderadamente, y no termina su cena sintiéndose privado. En el momento del postre, aplique el mismo sistema escogiendo frutas frescas primero y comiéndose mitad de la porción del postre que escoja.

Unas de las mejores maneras de mantener el peso durante este tiempo, es no dejar de hacer ejercicio y tratar de seguir con la misma rutina. Es cierto que esta época es bien estresante, especialmente con todo lo que se enfrenta con eso de las comidas que hay que preparar, los regalos que hay por comprar y hasta los adornos que se tienen que colgar. Aunque no tenga el mismo tiempo que antes solía tener, es importante dedicarle por lo menos media hora de ejercicio al día. Así se puede controlar mejor las calorías adicionales que consume, y también le ayudará con el estrés que se crea mientras se prepara para las fiestas venideras.

Estos son algunas de las formas para evitar las 5 a 7 libras que la mayoría de la gente aumenta en esta época del año. Estos momentos son para disfrutarlos, y si logra comer moderadamente, no debe haber razón alguna para que no pueda mantener su peso normal. Lo importante es no convertir estos días en semanas, y cuando se termine la fiesta, continuar con su horario regular. Si usted es la que esta preparando la fiesta, intente hacer suficiente comida para la cantidad de gente que habrá en la cena. Si sobra comida, ofrézcasela a sus invitados, para que no le quede como tentación en su casa!

Sobre todo, haga el esfuerzo de hablar y compartir con todos los que están ahí. Estos días de fiesta son para poder reunirse y conversar con la familia que no tenemos oportunidad de ver con tanta frecuencia. Trate de no enfocarse tanto en la comida, y asegúrese de pasar el tiempo disfrutándolo con sus familiares.





 
 
     

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