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Mantenga
Su Peso En Esta Época Festiva….
Por
Isabel Castro @
Mientras
algunos esperan con anticipación los días
festivos que vienen por delante, hay muchos individuos que
están empezando a preocuparse de cómo van
a poder abstenerse de las delicias de comidas y postres
que se van a encontrar en muchas de las fiestas que están
por llegar. Aunque es bueno que ciertas personas se preocupen
de continuar con su nuevo modo de alimentarse, tampoco es
necesario que se estresen si se enfrentan con ciertas circunstancias
en que será difícil poder escoger comidas
bajas en grasa y calorías. Lo importante es que se
acuerde que estos días que vienen son para pasarlos
bien junto a sus familias y que no es imposible mantener
su peso mientras también disfruta de sus comidas
favoritas.
Unos
de los errores que cometemos mientras que nos entretenemos
con estas fiestas, es que nos privamos de comer durante
el día, y cuando llega la hora de comer en la fiesta,
comemos mucho más de la cuenta! Existen maneras de
evitar que esto suceda, comenzando con un buen desayuno
en la casa. El desayuno debe ser un desayuno balanceado,
que tenga suficiente proteína. La proteína
ayuda para uno se sienta más saciado, y hace que
se demore más la digestión de la comida, dejándonos
satisfechos por un tiempo prolongado. Combinar la proteína
con una comida que sea alta en fibra es lo que va permitir
que el azúcar en la sangre se mantenga estable, evitando
el hambre incontrolable. Esto le ayudará a no desbordarse
en cuanto llegue a la mesa, porque no escogerá comidas
por impulso y aunque escoja comidas que sean más
altas en calorías, la porción será
más fácil de controlar. Se puede lograr que
cada alimento que se prepara para la cena, tenga cabida
en su régimen. Esto es fácil si sólo
se aparta un momento para planificar bien entre las comidas
que valen la pena comer en el momento, y las que se pueden
guardar para otras ocasiones. Por ejemplo, coma las comidas
que le gusten que sean populares en esta época del
año. No desperdicie calorías con comidas que
son fáciles de conseguir a cualquier momento del
año. Nunca debe llegar a la reunión con hambre
y se recomienda que coma una merienda cada 3 o 4 horas hasta
que llegue el momento de reunirse para la cena. Estas meriendas
cada rato deben también incluir algún tipo
de proteína con una comida alta en fibra. Por ejemplo,
una manzana con un pedazo de queso son una comida que fácilmente
puede controlar el hambre si falta mucho por cenar, pero
tampoco le agrega muchas calorías al final del día.
Con esta estrategia, se puede evitar comer por impulso y
le permitirá razonar antes de comer para poder escoger
las comidas que sean más sanas y no tan pesadas.
Acuérdese, que la idea no es privarse de todas las
comidas que se le antojen, pero poder comer esas comidas
moderadamente.
Cuando
llegue el momento de la cena, haga el intento de empezar
con un plato más pequeño, parecido al tamaño
de un plato de ensalada, y comience por escoger las comidas
más sanas y no tan grasosas. Las frutas y vegetales
son excepcionales, porque son comidas que llenan sin tener
un alto nivel de calorías. Escoja las comidas que
sean más altas en calorías; después
de que ya haya llenado su plato con otras comidas menos
grasosas. Así puede disfrutar de todas las comidas
moderadamente, y no termina su cena sintiéndose privado.
En el momento del postre, aplique el mismo sistema escogiendo
frutas frescas primero y comiéndose mitad de la porción
del postre que escoja.
Unas
de las mejores maneras de mantener el peso durante este
tiempo, es no dejar de hacer ejercicio y tratar de seguir
con la misma rutina. Es cierto que esta época es
bien estresante, especialmente con todo lo que se enfrenta
con eso de las comidas que hay que preparar, los regalos
que hay por comprar y hasta los adornos que se tienen que
colgar. Aunque no tenga el mismo tiempo que antes solía
tener, es importante dedicarle por lo menos media hora de
ejercicio al día. Así se puede controlar mejor
las calorías adicionales que consume, y también
le ayudará con el estrés que se crea mientras
se prepara para las fiestas venideras.
Estos
son algunas de las formas para evitar las 5 a 7 libras que
la mayoría de la gente aumenta en esta época
del año. Estos momentos son para disfrutarlos, y
si logra comer moderadamente, no debe haber razón
alguna para que no pueda mantener su peso normal. Lo importante
es no convertir estos días en semanas, y cuando se
termine la fiesta, continuar con su horario regular. Si
usted es la que esta preparando la fiesta, intente hacer
suficiente comida para la cantidad de gente que habrá
en la cena. Si sobra comida, ofrézcasela a sus invitados,
para que no le quede como tentación en su casa!
Sobre todo, haga el esfuerzo de hablar y compartir con todos
los que están ahí. Estos días de fiesta
son para poder reunirse y conversar con la familia que no
tenemos oportunidad de ver con tanta frecuencia. Trate de
no enfocarse tanto en la comida, y asegúrese de pasar
el tiempo disfrutándolo con sus familiares.
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